Бизнес-план на создание фермерского хозяйства

БИЗНЕС-ПЛАН

1.Титульный лист

1.1 Фамилия, имя, отчество руководителя проекта: Маслов Сергей Иванович

1.2.Адрес: Российская Федерация, Курская область, Октябрьский район, с. Маслово

1.3. Телефон: 89038711508

1.4. Кем разработан: Маслова Виктория Сергеевна

1.5. Сфера бизнеса: фермерское хозяйство

1.6. Основные виды деятельности: животноводство,  птицеводство, а также рыболовство

1.7. Срок начала деятельности: 1.03.2012 г

1.8. На какой период рассчитан бизнес-план: 3 года

2. Резюме

2.1. Цели проекта: экономические, социальные, научно-технические:

Главной целью проекта является создание фермерского хозяйства для получения прибыли со стороны фермера и получения высококачественного чистого продукта со стороны потребителей. Также возможно проведение селективных мероприятий для вывода новых пород.

2.2. Описание   главных видов   деятельности  проекта и  основных  преимуществ продукции:

Центральным видом деятельности является выращивание свиней для забоя и выращивание молодняка на продажу. Хотелось бы представить преимущества производимой продукции. Химический состав мяса очень сложен; оно содержит белковые, экстрактивные и минеральные вещества, жиры, воду и в незначительных количествах витамины. Практически пищевая ценность мяса зависит от количества и качества белковых веществ и от наличия в нем жиров.

Незаменимые аминокислоты не могут образоваться в организме человека и должны обязательно вводиться с белками пищи. Если в состав пищевого белка входят все незаменимые аминокислоты, то такой белок является полноценным. Белки мяса усваиваются организмом более чем на 95%.

Также надо указать о птицеводстве (получение мяса, яиц) и рыболовстве (белый амур, карп), которыми мы также планируем заниматься.

2.3. Инвестиционная  сумма,   в  том числе: собственные  средства,   заемные    и средства государственной поддержки:

Стоимость проекта, всего:     67800 рублей

Размер требуемых средств:    58800 рублей.

Наличие собственных средств: 9000 рублей

2.4. Возможные рынки сбыта Вашей продукции;   возможные   потребители;    торговые   предприятия, реализующие Вашу продукцию, посредники:

      предприятия общественного питания (кафе, рестораны, столовые на промышленных предприятиях, в социальных учреждениях и иных организациях);

      предприятия пищевой промышленности (мясокомбинаты, хлебокомбинаты, предприятия по производству макаронных изделий и круп, предприятия кондитерской промышленности и т.д.);

      предприятия оптовой и розничной торговли.

2.5. Каковы         потенциальные      возможности    Вашего    бизнеса   по   этапам запланированного периода  (укажите объемы, структуру продаж или производства, качественные  характеристики,   которые Вы хотите достичь в целом или по видам продукции, видам деятельности):

Каждый год мы планируем наращивать объёмы производимой продукции на 15%, для этого необходимо использовать высококачественные корма и препараты.

2.6. Срок окупаемости проекта и срок  возврата заемных средств:

Планируем окупить проект за первые 1,5 года и вернуть все заемные средства.

2.7. Возможные инвесторы и Ваши обязательства перед ними:

ИП Маслова В.С.

3. Описание вида деятельности (продукции)

3.1. Анализ Вашего бизнеса на текущий момент. Особенности его истории, характеристика  отрасли   промышленности,   к  которой   относится   проект:

Свиноводство – динамичная отрасль народного хозяйства, которая имеет реальные перспективы развития и обуславливает целесообразность открытия свиноводческих ферм и агропромышленных комплексов. Высокая продуктивность, оборачиваемость капитала, короткий срок окупаемости проекта, высокий уровень рентабельности репродукторов, эластичный спрос на продукцию свиноферм сделали данный вид бизнеса популярным. А также мы занимаемся сопутствующими видами сельского хозяйства – птицеводством и рыболовством, так как наша ферма расположена на территории пруда Голубица, где для этого есть все необходимые условия.

3.2. Оценка стадии развития Вашей фирмы - становление, расширение действующего бизнеса, слияние с другой фирмой или выделение из состава более крупного предприятия:

В данный момент наш бизнес находится в стадии становления, но надо сказать, что перед нами  открываются очень удачные и прибыльные перспективы.

3.3. Особенности   организации    и    технологии    предлагаемых    бизнес - процессов
в настоящее время и в будущем:

Для обеспечения наилучших результатов нам в первую очередь необходим корм, климатические условия и специальные  помещения для выращивания скота и птицы. Надо отметить, что в тёплое время скот питается естественной пищей, а в холодные – специальными кормами, злаками, сеном и получают нужную дозу витаминов.

3.4. Какие и где появились аналоги продукта (услуги) за последние 3 года:

Аналогов нашей продукции а территории нашего района не существует (фермерских хозяйств). Однако имеется крупный свинокомплекс, но нельзя ставить такие формы организации деятельности в один ряд. Мы производим домашнюю продукцию, а не выращиваем скот «конвеерно».

3.5. Каковы    сильные   и  слабые  стороны  Вашего  бизнеса  в  настоящее  время и причины их возникновения:

Слабой стороной можно назвать появление такой болезни, как Африканская чума, из-за которой многие фермерские хозяйства прекратили свою работу.

4. План маркетинга

4.1. «Изюминка» Вашего продукта (услуги):

Высококачественная экологически чистая продукция без химикатов по разумной цене.

4.2. Разрабатываете ли Вы новые изделия, услуги:

Да, мы выводим новые породы свиней; заводим новую птицу (цисарки, гуси, куры). Также планируем со временем организовать рекреационный сегмент деятельности (отдых на берегу пруда, ловля рыбы).

4.3. Каков Ваш рынок (растущий, стабильный, сокращающийся):

В данный момент наш рынок  развивается стабильно, но в будущем намечается рост продаж.

4.4. Существуют ли другие рынки и каков их потенциал:

Рынок существует и имеет стабильный потенциал, но особо высокой конкуренции мы не ощущаем.

4.5. Определите секторы Вашего рынка:

Наш сектор – продукция сельского хозяйства.

4.6.              Может   ли    Ваша    продукция    приспосабливаться    к    требованиям    разных секторов:

Нет.

4.7. Определите и опишите Ваших возможных клиентов:

Аши клиенты – это люди любых возрастов, которые хотят употреблять в пищу только здоровую и полезную пищу.

4.8. Выделите 5 крупнейших потребителей и % от продаж, приходящихся  на них:

Кафе,  закусочная, школа, рынок, организация.

4.9. Определите план продаж на следующие полгода, год:

Планируем продать  5 тонн мяса свинины.

4.10. Сравните эти прогнозы с показателями прошлого года (квартала, месяца):

Это в 2 раза больше, чем в предыдущем периоде.

4.11. Какие твердые заказы у Вас есть на этот период:

Мы сотрудничаем с продуктовыми рынками, кафе, закусочными  и школами.

4.12. Ваши конкуренты и их доля на рынке:

Конкурентов среди фермеров нет, есть только крупные свинокомплексы.

4.13. Цена на Ваш продукт. Объясните, как Вы будете ее устанавливать:

Цена на наш продукт складывается из затрат на их выращивание плюс всего 30%, когда другие производители накручивают чуть ли не двойную цену.

4.14. Сравнительная характеристика цен на Ваш продукт и продукцию конкурентов:

У нас не только более демократичная цена, но и более высококачественный товар.

4.15. Как Вы собираетесь продавать свой продукт (по почте, агенты, реклама):

Мы непосредственно сами связываемся с покупателями и сами его продаём.

5. Производственный план

5.1. Специфические требования к организации производства:

Опыт заводчика и капиловложения для закупки недостающих составляющих для организации нормальной работы бизнеса.

5.2. Состав основного оборудования, его поставщики и условия поставок (аренда, лизинг, покупка), стоимость:

Всё оборудование, необходимое для откорма и поддержания молодняка у нас имеется.

5.3. Сырье и материалы: поставщики (название, условия поставок) и ориентировочные цены:

Корм – это единственное, что необходимо закупать, мы сотрудничаем с поставщиками зерна (фирма «Иволга»).

5.4. Альтернативные источники снабжения сырьем и материалами:

Другие источники мы не рассматриваем.

5.5. Форма амортизации (простая, ускоренная). Нормы амортизационных отчислений.
Основание              для              применения              норм              ускоренной              амортизации:

Амортизации как таковой мы не ощущаем.

5.6.     Себестоимость     намечаемой     к     производству     продукции.     Калькуляции
себестоимости:

Затраты, которые появляются в процессе производства не столь существенны.

5.7. Структура капитальных вложений, предусмотренная в проектной документации и сметно-финансовом расчете, в т.ч. строительно-монтажные работы, затраты на оборудование,   прочие   затраты.   Ввод   и   освоение   производственных   мощностей: Основное капиталовложение – это помощь инвестора. Назначение привлекаемых средств: приобретение молодняка и кормов.

5.8. Обеспечение экологической и технической безопасности:

Мы обеспечиваем 100% экологическую и техническую безопасность.

5.9. Месторасположение фирмы (центральный офис, помещение для производственного
процесса, складские и торговые помещения). Укажите, будете ли Вы арендовать
помещения или покупать:

Наша ферма расположена в с. Долженково, пруд Голубица, где расположены специальные загоны для животных, закуты, родильные боксы, а также небольшой домик для работников.

5.10. Обеспечение потребности в транспортных средствах:

Для данного вида бизнеса нам достаточно своего личного  транспорта ( ЗиЛ, Газель)

5.11. Производственная кооперация – с кем и на каких условиях:

Мы исключительно сами производим свою продукцию, т.к. у нас чисто семейный бизнес.

6. Организационный план

6.1. Организационно-правовая форма Вашей фирмы (индивидуальное предприятие без образования юридического лица, товарищество, АО), условия создания и состав учредителей:

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) – без образования юридического лица, на основе семейной деятельности. __________________________________________________________

6.2. Штатный состав сотрудников и динамика его изменения в течение реализации проекта: Штат – 5 человек, изменений не намечается.

6.3. Сведения о работающих сотрудниках:

Маслов Сергей Иванович (51 год) – руководитель проекта, имеет огромный опыт в животноводстве, стаж работы в этой сфере – 35 лет, имеет высшее образование зооинженера.

Кофанов Евгений Александрович (27 лет) – ветеринар, имеет высшее образование в этой сфере

Маслова Вера Славьевна (50 лет) – главный инвестор

Маслов Сергей Сергеевич (30 лет)

Маслова Оксана Ивановна (29 лет)

6.4. Какие дополнительные условия (льготы, надбавки, путевки, и проч.) планируются для управленческой команды:

За выполнение плана – дополнительный отдых.

6.5. Определите узкие (слабые) звенья в управлении командной (возможные или те, что существуют, и как Вы будете с ними работать):

Так как у нас чисто семейный бизнес, таких звеньев просто не существует. Каждый работник – честный, добросовестный, высококвалифицированный кадр, ответственно относящийся к своему участку работы.

6.6. «Ключик», который откроет «ларчик» эффективного управления персоналом:

Опыт и управленческие способности руководителя проекта – зооинженера  (стаж работы Председателем колхоза -15 лет)  и высокая квалификация ветеринара.

7. Страхование рисков

7.1. «Ассортимент» возможных рисков:

7.2. Варианты стратегии поведения в рискованных ситуациях:

- организационные меры профилактики:

Следует произвести закуп корма на весь период откорма, т.е. обеспечить кормовую базу.

В вопросах получения и  выращивания молодняка возникает риск падежа. Выход – своевременно произвести вакцинацию маточного поголовья, соблюдать схему ветеринарных обработок поросят, технологию их кормления и содержания.

- программа страхования рисков:

Возможно страхование всего бизнеса в целом, так и отдельных элементов -  необходимо застраховать поголовье скота.

8. Финансовый план

8.1. Объем финансирования по источникам и периодам:

Для реализации проекта необходимо 67,8 тыс. руб., из них собственных-9,0 тыс. руб. (13%), средства ЦЗН на развитие малого бизнеса– 58,8 тыс. руб.(87%). Собственные средства для реализации проекта находятся в форме имущества КФХ и денежных средствах.

Потребность в инвестициях и источники финансирования планируемых мероприятий в таблице:

8.2. Расчет окупаемости проекта:

Министерство образования и науки РФ

Федеральное агентство по образованию

Федеральное государственное общеобразовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Курский государственный университет»

Факультет экономики и менеджмента

Кафедра государственного и муниципального управления

«Бизнес-план КФХ»

Выполнила:  студентка 31 группы

Маслова Виктория

Проверила: Голованова С.П.

              Курск 2011